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Veux-tu une bière, Cidrerie Le Somnambule, Le Dolmen, Cidre du Québec, Livraison Montréal

Le Dolmen

Prix régulier $23.25 Taxes incluses

Prix unitaire par 

Cidre de fermentation spontannée fait avec pommes du verger et pommettes sauvages.

Ce cidre est à la fois simple et d’une grande finesse. Fermenté naturellement sur levures indigènes, non filtré, il présente une belle amertume tannique, des arômes profonds de pommes bien mures et juste assez d’acidité pour garder de la fraicheur. Les pommes sauvages, plus amères que nos pommes à croquer, donnent au Dolmen un profil rappelant les cidres de Bretagne.

Cidrerie Le Somnambule

L'histoire commence à St-Henri-de-Lévis, dans la région de Bellechasse, sur une terre sur laquelle l'ancien propriétaire plante des pommiers, des plants de bleuets et des vignes. Plus de trente ans plus tard, les nouveaux propriétaires reprennent le flambeau et développent de nouveaux produits artisanaux qui sortent des sentiers battus. Le Somnambule, c’est une cidrerie où l’art, l’imagination et l’authenticité sont au rendez-vous!
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