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Voile de la mariée

Voile de la mariée

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Vin blanc sec.

Robe jaune pâle aux reflets verdâtres. Nez à la fois intense et 
tout en fraîcheur, aux arômes de zeste de lime, de pamplemousse blanc, de pomme Granny Smith et d’ananas, accompagnés par des notes d’aneth. En bouche, le vin est sec et rafraîchissant, et ses arômes fidèles à ceux perçus au nez, dans une finale assez longue.

Cépages: Acadie, Vandal-Cliche

Vignoble Ste-Pétronille

Vignoble créé en 1988, dans la ville de Sainte-Pétronille, la famille Deneault pratique une culture des vignes biologique, en cultivant sur leurs terres divers cépages : Pinot Gris, Riesling, Chardonnay, Vandal-Cliche, Acadie, Vidal, Frontenac Blanc, Marquette, Ste-Croix, Frontenac Rouge. Ils cultivent également des raisins de divers cépages à Saint-Laurent, St-Pierre et St-Jean. Ils récoltent un total de 12 cépages, dans 32000 ceps de vignes, leur permettant de produire plus de 60 000 bouteilles par an de vins rouges, blancs, rosés et mousseux.
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