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Si pousse / fromage bleu

Si pousse / fromage bleu

Regular price $6.75

Unit price per 

  • Grower : Si pousse
  • Volume : 90g
  • Origin : Québec

Contient 90% d’ingrédients biologique

Façonné à partir de parures de porc du Québec*, le Si pousse au fromage bleu est une saucisse séchée. L’ajout de fromage bleu à la mêlée libère sa saveur avec puissance durant l’affinage.

Fou du cochon

 

Situés à Sainte-Anne-de-la-Pocatière au Kamouraska, fou du cochon confectionne à la main des cochonnailles lacto-fermentées biologiques, sans nitrite.

 

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