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Märzen

Märzen

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Les "Märzen" sont des lagers Bavaroises généralement ambrées, un peu plus fortes en alcool et plus houblonnées que les lagers classiques. Ces bières traditionnellement brassées au mois de Mars avaient également une bonne durée de vie, et étaient servies pendant l'Oktoberfest. Une bière de soif donc, mais avec du corps, et présentant un agréable équilibre entre des caractères maltés et houblonnés!

Dunham

La Brasserie Dunham a vu le jour le 1er juin 2011. Reflétant les traditions brassicoles classiques européennes, les bières produites par Dunham sont le fruit d'une exploration et d'un renouveau des genres. La démarche de ces brasseurs inspirés s’inscrit dans la vague du modernisme américain qui secoue les fondations de la scène brassicole nord-américaine depuis un quart de siècle. Bières de microbrasseries variées, vieillies en barrique, chargées en lupuline, intensément fruitées ou délicatement sauvages, les bières de la brasserie Dunham sauront vous charmer.
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