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Veux-tu une bière, Vignoble Château de cartes, Foraine Grande Roue, Vin du Québec, Livraison Montréal

Foraine - Grande roue

Full price $24.75 Taxes included

Price pet unit per 

Vin blanc. Frais avec des arômes de poires et d'agrumes.
Foraine campe d'un domaine à l'autre pour célébrer le savoir-faire d'artisans québécois.

Cépages: Acadie, Seyval Blanc et Vidal.

Vignoble Château de Cartes

En 2006, le couple de propriétaire fait l’acquisition d’un verger à Dunham qu'ils ont transformé avec les années en vignoble et cidrerie. Du rêve à la réalité, ce projet familial s’est transformé en entreprise. Avec les années, ce vignoble s'est distingué en remportant de nombreuses médailles. Productions en petites quantités et beaucoup d’attention portée  à chaque cuvée. À l’affût des nouvelles techniques et tendances en viticulture dans les pays Nordiques, les propriétaires choisissent cépages adaptés au terroir nordique québécois. Principalement, ce sont des cépages hybrides développés au Minnesota tels que le Marquette, le St-Pépin et les Frontenac. Chaque grappe est ensuite récoltée et traitée manuellement avec soin et fermentation en petits lots afin d’exprimer au maximum chacune de nos parcelles. Un assemblage minutieux suivra lors de l’élevage avant la mise en bouteille.
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