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Old Ale pâle, vieilli 14 mois en barrique avec de la brett. Brassé en collaboration avec Halcyon Barrel House.

Dunham

La Brasserie Dunham a vu le jour le 1er juin 2011. Reflétant les traditions brassicoles classiques européennes, les bières produites par Dunham sont le fruit d'une exploration et d'un renouveau des genres. La démarche de ces brasseurs inspirés s’inscrit dans la vague du modernisme américain qui secoue les fondations de la scène brassicole nord-américaine depuis un quart de siècle. Bières de microbrasseries variées, vieillies en barrique, chargées en lupuline, intensément fruitées ou délicatement sauvages, les bières de la brasserie Dunham sauront vous charmer.
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