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Équation du temps

Équation du temps

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Assemblage de bières ambrées aux reflets rouges, vieillies entre 6 et 24 mois en barrique de vin rouge de Bordeaux. Les malts rôtis et caramélisés sont transformés par la microflore et appuyés par les tanins du chêne et du raisin. Une acidité vive et complexe complète le portrait.

11 Comptés

Microbrasserie bien implantée dans sa communauté, qui brasse des bières artisanales locales inspirées par leur territoire. La brasserie rurale 11 comtés est une petite microbrasserie industrielle située en plein coeur du Haut-St-François à Cookshire-Eaton.
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