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Veux-tu une bière, À l'abri de la tempête, Écume, Bière microbrasserie, Livraison Montréal

Écume

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Pilsner dorée au profil rustique et aux accents salins qui témoigne de ses origines maritimes. Issue d’une fermentation à basse température, elle est la bière fondatrice de la brasserie, solide et conviviale.

À l'abri de la tempête

L'histoire de cette microbrasserie est celle de deux femmes passionnées de bières qui ont choisi de faire le grand saut d'ouvrir une brasserie aux Îles de la Madeleine : leur rêve!

C’est dans une ancienne usine de transformation de crabe,  surplombant la Dune de l’Ouest,  qu’elles s’ancrent et débutent l’histoire brassicole des Îles.

La microbrasserie se fait un point d’honneur de mettre en valeur le territoire distinctif de l’archipel à travers ses bières et son menu. L’utilisation des ressources locales est un gage d’authenticité et de fraîcheur qui a su faire de À l’abri de la Tempête une entreprise phare,  en créant des emplois de qualité,  annuels et saisonniers. Les liens créés avec les différents acteurs et artisans des Îles est au coeur de l’esprit de l’entreprise.  Il en résulte une unicité brassicole forte!

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