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Charles Aimé Robert Reserve Acer 8 ans

Regular price $37.50

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Acer réserve 8 ans – vieilli en fût de chêne. Parfums de caramel, de fruits confits, d’épices douces et de sucre d’érable.

Domaine Acer

Vallier Robert et Nathalie Decaigny ont choisi de nous s'éloigner de l’approche « traditionnelle » de transformation de l'eau d'érable et de mettre en valeur sa richesse en développant et peaufinant un savoir-faire unique, la fermentation de l’eau d’érable en acers. Ils produisent des vins d'érable, dans la ville d'Auclair au Québec, qui révèlent toute la finesse et la complexité de l'érable.
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