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Aki no seishin

Aki no seishin

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Une bière unique en son genre, qui célèbre le terroir du Québec et l'automne. Il s'agit d'une bière brassée avec des champignons lactaires à odeur d'érable, qu'on retrouve dans les forêts du Québec. Ce champignon confère à la bière des notes de sirop d'érable et de sous-bois.

Ippon

Bières d'inspiration japonaise. Les bières Ippon célèbrent le passage du temps et des saisons. Elles sont le fruit d’influences culinaires, du terroir et de collaborations. 

Ippon, c’est la recherche d’équilibre dans un monde d’excès.

Région: Montréal

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