Bulles...Genre - William
Full price $20.75
Price pet unit per
- Producer : Clos Saragnat
- Style : Cidre pétillant
- Volume : 750 ml
- Alcohol : 7%
- Origin : biologique
Cidre fermier biologique sur lies
Cidre élaboré avec des pommes à cidre et sauvages. Il est demi sec entre doux et brut mais n'en porte pas la mention puisqu'il évolue vers le brut au fil du temps. Prise de mousse en bouteille.
Cidre élaboré avec des pommes à cidre et sauvages. Il est demi sec entre doux et brut mais n'en porte pas la mention puisqu'il évolue vers le brut au fil du temps. Prise de mousse en bouteille.
Clos Saragnat
The owners, Louise and Christian, produce ciders and wines using gentle farming methods, without herbicides, pesticides or chemical fertilizers. They believe in degrowth. Christian Barthomeuf, a pioneer of contemporary Quebec viticulture, planted Dunham's first vineyard in 1980: Domaine des Côtes d'Ardoises. In 1989, he created the world's first ice cider, one of Canada's great agri-food success stories. This landmark contribution to the world of ciders led to a revolution in the industry.